La Longaniza de Pascua Casa Vieja es un producto artesanal y natural con gran aroma.
Embutido típico de Aragón y la Comunidad Valenciana, tradicionalmente consumido en Semana Santa.
Es una longaniza de corta curación (8 a 10 días), lo que le da una textura tierna.
Datos de interés: Es muy versátil; se puede consumir cruda como un fuet, o cocinada a la brasa o frita, liberando así todo su aroma y sabor.





