Josete, cortador profesional de Jamón
Aquí todo lleva pasión, arte y sabor.
Descubre la historia detrás del corte perfecto y encuentra los mejores productos para tu mesa.
Buenas familia. Lo bueno, bien elegido. Garantía de la casa.
“No vendo nada que no pondría en mi propia mesa.”
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Jamón Casa Vieja D.O. Teruel Reserva
Casa Vieja180,00 € Ver productoUn jamón de concurso para paladares exigentes.
D.O. Teruel Reserva, premiado por su calidad excepcional.
Forma alargada, perfilada y redondeada en sus bordes conservando la pata.Formato: Pieza entera.
Peso aprox.: 9,5 – 10 kg -
Jamón Denominación de Origen Teruel
Albónica118,15 € Ver productoLa joya de Teruel en su máxima expresión. Una pieza entera para los verdaderos amantes del jamón.
Formato: Pieza entera.
Peso aprox.: 8,2 kg. -
Jamón Herver Añejo Especial con pata
Casa ViejaRango de precios: desde 120,00 € hasta 147,60 € Ver productoCalidad y sabor a un precio increíble.
Un jamón serrano añejo con 24 meses de curación.
Forma alargada y redondeada, con un especial color rojizo.
Su grasa veteada y brillante al corte.Formato: Pieza entera / Blisters .
Peso aprox.: 8,5-9kg, +/-5,5kg o +/- 18blisters 250g
Cuchillo, jamón y pasión
El corte va de mi mano a tu mesa, siempre al punto
Cortes precisos
Lascas finas y uniformes que liberan todo el aroma.
Sabor auténtico
Sin rodeos, solo lo bueno
Presentación impecable
Bien presentado, mejor disfrutado
Años de experiencia
Muchos jamones y muchas historias
Experiencias reales, sabores que hablan por sí solos
Destacados que merecen la pena
“Solo traigo lo bueno, lo que yo mismo pruebo“
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Chorizo Iberico de Bellota
Casa Domingo24,60 € Ver productoEl auténtico sabor del chorizo de bellota.
La pluma y el secreto ibérico se adoban con pimentón y especias de primera calidad para un sabor inconfundible.Formato: Pieza.
Peso: 1 – 1,2 kg -
Lomo Ibérico de Bellota
Casa Domingo32,15 € Ver productoLomo Ibérico de Bellota, la pieza más noble del ibérico.
Una pieza muy jugosa y con un aroma inigualables.Formato: Media pieza.
Peso aprox.: 700g. -
Queso Casa Vieja Puro Oveja Añejo
Casa ViejaRango de precios: desde 12,00 € hasta 70,00 € Ver productoCarácter y sabor para los amantes del queso.
Un intenso añejo de leche cruda con aromas de bodega.
Formato: Pieza/Cuña.
Peso aprox.: de 350g a 2,5kg.
José Ángel Pérez Abad ha sido beneficiaro de la cantidad de novecientos sesenta euros (960,00€), en concepto de subvención de Cuota Cero. La subvención otorgada se enmarca dentro del “Programa fomento de empleo autónomo” en el marco Programa FSE+ Aragón 2021-2027, siendo financiada la actuación en un 60% por fondos propios del Gobierno de Aragón y en un 40% por el Fondo Social Europeo Plus.
El objetivo principal de estas ayudas es apoyar el autoempleo y el emprendimiento en la Comunidad Autónoma de Aragón, fomentando el establecimiento de personas desempleadas como trabajadores autónomos, favoreciendo el mantenimiento y la consolidación de su actividad económica, promoviendo el relevo generacional y la inserción laboral de familiares colaboradores.
